Menu

5lat

Dzisiaj jest: 19 Październik 2018    |    Imieniny obchodzą: Piotra, Michała, Ziemowita

„Ziemniak na 10 sposobów” – pokaz kulinarny w Zespole Szkół Ekonomicznych

fot. arch. ZSE Brzozów fot. arch. ZSE Brzozów

30 listopada w  Zespole Szkół Ekonomicznych odbył się pokaz kulinarny, pod hasłem „Ziemniak na 10 sposobów”.

Do pokazu przystąpili uczniowie klas III, uczący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Z klasy III d: Paulina Bąk, Alicja Fic, Zuzanna Fic, Agata Gibała, Klaudia Jantosz, Natalia Pięciak i Aleksandra Wilusz, zaś z klasy III g: Dorota Hydzik, Karolina Kwolek i Dominika Rzepka.

Spośród 19 przepisów na potrawy z ziemniaków, zaproponowanych przez młodzież, zostało wybranych 10 receptur, według których uczniowie przygotowali pokazowe dania.

Na stole pojawiły się:

•         sałatka ziemniaczana z boczkiem;

•         pieczone ziemniaki w skórce (z czterema nadzieniami);

•         kartoflanka;

•         krem ziemniaczany;

•         pieczeń ziemniaczana z oliwkami, suszonymi pomidorami i bazylią;

•         placki po węgiersku;

•         roladki ziemniaczane z cebulą i boczkiem;

•         zapiekanka ziemniaczana;

•         tort ziemniaczany;

•         paluchy ziemniaczane.

Wzorem roku ubiegłego, wszystkie zgłoszone przepisy zostały umieszczone w publikacji szkolnej, która powstała jako praca zbiorowa uczniów z klasy III d i III g. Zachęcamy do wypróbowania przepisów!

Opiekunowie:

Magdalena Nawłoka

Anna Warzybok

Joanna Wojnicka

Galeria zdjęć: https://photos.google.com/share/AF1QipO2nGbUll3zfNMctdqCsG4BLxjrFVHnWzVKqA_ZAzSRa1q7uCWea28etAiHhngHkg?key=a1BRSmh3emNOejE2cEtqTENkSGZLMTF1cGo0NTh3

Przepisy: http://www.zsebrzozow.pl/images/news/2016-2017/przepisy.pdf

Ostatnio zmienianysobota, 03 grudzień 2016 15:28
Powrót na górę

Gmina Brzozów

  • Brzozów
  • Górki
  • Grabownica Starzeńska
  • Humniska
  • Przysietnica
  • Stara Wieś
  • Turze Pole
  • Zmiennica
  •  

Gmina Domaradz

  • Domaradz 
  • Barycz
  • Golcowa

Gmina Dydnia

  • Dydnia
  • Grabówka
  • Hroszówka
  • Jabłonka
  • Jabłonica Ruska
  • Końskie
  • Krzemienna
  • Krzywe
  • Niebocko
  • Niewistka
  • Obarzym
  • Temeszów
  • Ulucz
  • Witryłów
  • Wydrna

Gmina Haczów

  • Buków
  • Haczów
  • Jabłonica Polska
  • Jasionów
  • Malinówka
  • Trześniów
  • Wzdów

Gmina Jasienica Rosielna

  • Jasienica Rosielna
  • Blizne
  • Orzechówka
  • Wola Jasienicka
  •  

Gmina Nozdrzec

  • Nozdrzec
  • Hłudno
  • Huta Poręby
  • Izdebki
  • Siedliska
  • Wara
  • Wesoła
  • Wołodź

Gmina Dynów

  • Dynów
  • Bachórz
  • Dąbrówka Starzeńska
  • Dylągówka
  • Harta
  • Laskówka
  • Łubno
  • Pawłokoma
  • Ulanica
  • Wyręby
  •  

Powiat

  • Warto zobaczyć
  • Inne zdjęcia
  • Regionalne