Pyszne rogaliki  z Trześniowa

Składniki: 2 kg mąki, 0,5 l mleka, 10 łyżek cukru, 3 całe jajka, 15 dkg drożdży,  1 szklanka oleju, 1 cukier waniliowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli

 Wykonanie: w podgrzanym mleku z dodatkiem cukru i cukru waniliowego rozpuścić drożdże rozpuścić.   Do dużego naczynia (garnka) wbić 3 jajka, dodać olej, sól i  proszek do pieczenia. Wlać rozpuszczone drożdże i mieszać dodając mąkę i wyrobić ciasto - odstawić je do wyrośnięcia (średnio 0,5 godziny, czasem dłużej). Po wyrośnięciu rozwałkować ciasto na placek o grubości ok 2 cm, wycinać z niego trójkąty o boku 15-20 cm , dodać 1-1,5 łyżeczki marmolady lub czekoladę Zwinąć odstawić do wyrośnięcia; przed włożeniem do pieca posmarować rozbełtanym jajkiem (nie białkiem jajka) i piec do zarumienienia aż  ciasta się w temperaturze 150 stopni.

Sprawdzony wielokrotnie przepis pani Katarzyny Kaczor z brzozowskiego Stowarzyszenia Ludzi Twórczych.

     19 maja 2018 roku pisaliśmy o wyłączeniu odcinka ulicy 3-Maja w Brzozowie w związku z pęknięciami w murze oporowym przy tej ulicy. (więcej zobacz tu) Pęknięcia te stanowiły wówczas realne zagrożenie dla życia poruszających się chodnikiem wzdłuż tego muru, ale także dla kierujących pojazdami, bowiem kawałki pękającego muru mogły spadać również na ulicę. Wyłączono wkrótce po tym zdarzeniu jeden pas ruchu na tej ulicy i trwało to tak aż do 13 listopada br. czyli ponad dwa lata. Właśnie (w piątek 13-tego) pojawili się tam pracownicy brzozowskiego PGK oraz ciężki sprzęt i rozpoczęto ustawianie nowego muru z solidnych elementów. Pewnie i ostatni był czas ku temu, gdyż pęknięcia w dotychczasowym murze pojawiły się także w innych miejscach i być może „zima” spowodować by mogła konieczność wyłączenia dalszego odcinka tej ulicy, bliżej centrum miasta i dużego skrzyżowania.

     Więcej szczegółów postaramy się podać w poniedziałek, po uzyskaniu dokładniejszych informacji w Urzędzie Miejskim w Brzozowie. (inf. wł.)

    Klub został utworzony w celu popularyzacji sportu i zdrowego trybu życia, zrzeszania sympatyków biegania niezależnie od wieku,  którzy chcą reprezentować gminę Dydnia jako silnego ośrodka  amatorskiego joggingu. Nasi biegacze już odnoszą duże sukcesy sportowe.

   Chcemy kształtować pozytywne cechy charakteru i osobowości w środowisku dzieci, młodzieży i dorosłych. Klub Biegacza ma na celu również organizowanie akcji charytatywnych.  Założenie klubu zawdzięczamy Pani wójt Alicji Pocałuń, która po pierwszej rozmowie o bieganiu, od razu się zgodziła na ten pomysł i Rafałowi Czoporowi, który pomógł nam założyć stowarzyszenie a GOKBiW przyjął patronowanie tej inicjatywie. 10 - osobowy  na razie klub (z wieloma sympatykami), działa na razie jako stowarzyszenie nieformalne nie posiadające prezesa, gdzie decyzje podejmowane są kolektywnie - mówi Anna Żak. Dotychczas biegacze dydeńscy uczestniczyli w organizowanych w naszym regionie: np. „Brzozowskich Biegach Rodzinnych”,  II „Biegu im. II Kompanii Szturmowej…” w Haczowie, "Drugim nie TUZINkowym biegu na ludowo" Stowarzyszenia Euro-San w Hłudnie  a poza regionem, min : „Tropem Wilczym w Lesku, w „Dynowskiej ZaDyszce”, w IV Biegu im. Św. Jana z Dukli”, biegu „Zamczyska” Trial w Rymanowie, „Dukla Wolf Race” czy też - 13. PKO Półmaratonie Rzeszowskim.

 Zorganizowanie przez nas w przyszłym roku półmaratonu w idealnych ku temu warunkach terenowych spotkało się z zainteresowaniem i aprobatą pani wójt oraz dyrektora GOK-u. Teraz przed nami poszukiwanie sponsorów, którzy chcieliby dofinansować nam przyszłą imprezę ale także koszulki klubowe, w zamian za umieszczenie reklam sponsorskich - dodaje  Anna Żak (inf. wł.)

 Foto-galeria na bazie zdjęć - z zasobów klubowych

     W tych trudnych pod wieloma względami czasach, 7 listopada o godz. 1.18, w klimatycznej Galerii "Na Strychu" Brzozowskiego Domu Kultury.. miało miejsce otwarcie ekspozycji wizualno-muzycznej (online) także stacjonarnie z ograniczoną ilością miejsc. Wymagane były wcześniejsze zapisy, poprzez facebook  w Stowarzyszeniu Przestrzeń Twórcza i Galerii Na Strychu.

    Głównymi aktorami byli tu: Angela Gaber i Sylwester Stabryła, dwoje twórców związanych z regionem sanockim, którzy od lat realizują swoje pasje artystyczne; Sylwester Stabryła malarskie, Angela Gaber muzyczne. Pasje te z jednej strony są od siebie oddalone, z drugiej strony przenikają się nawzajem, wpływają na siebie. Przez twórczość artyści wyrażają również wspólne doświadczenia i emocje towarzyszące ich życiu. Projekt RAJ UTRACONY to swego rodzaju requiem, czas na wspomnienie. Powstała ekspozycja wizualno-muzyczna pełna zadumy, skupienia, refleksji. Każdy z artystów posłużył się własnymi, wyważonymi środkami przekazu aby wyrazić a może wyrzucić ból, rozpacz, pokazać tęsknotę, miłość, nadzieję. Na pierwszym planie są emocje. Trudno pisać o tym projekcie w oderwaniu od źródeł emocji, z których powstał, prawdziwej historii osobistej straty. Twórcy inspirują do poszukiwania raju w sobie, harmonii, ukojenia.

Sylwester Stabryła - absolwent Katedry Sztuki Politechniki Radomskiej 2002 r. Zajmuje się̨ malarstwem, grafiką, rysunkiem oraz ściennym, dekoracyjnym malarstwem wielkoformatowym (mural). Urodził się̨ w Brzozowie, od wielu lat związany jest z Sanokiem. W swoim dorobku artystycznym ma wiele nagród i wyróżnień́. Jego prace były wystawiane zarówno w Polsce jak i za granicą. Wśród wielu wystaw indywidualnych są̨ te w Galerie Die Schöne w Wiedniu, w Teatrze Muzycznym Kapitol w Warszawie, w Galerii BWA w Krosinie, POSK w Londynie, w Galerii Domus Aurea w Lublinie i wiele innych.

Angela Gaber - wokalistka, łącząca etno-folk, z muzyką nowoczesną, z brzmieniami alternatywy, jak sama mówi poszukuje własnej pieśni. Artystka od lat związana jest z Sanokiem, inicjatorka galerii rzeczy i wydarzeń rozmaitych - Bazar Sztuki oraz Etno Galeria. Na swoim koncie ma debiutancki album „Opowieści z Ziemi”, płytę̨ "Dobre Duchy" oraz płytę̨ „ZORIA. Dziewczynka z Gwiazd. Cichy memoriał.”

Projekt  zrealizowane przez Stowarzyszenie Przestrzeń́ Twórcza i Brzozowski Dom Kultury był został dofinansowany z budżetu Województwa Podkarpackiego.

Foto-galeria dzięki uprzejmości Pawła Stańko, patronat medialny: Wiadomości Brzozowskie, INFOpodkarpacie.pl, Brzozow24.pl i Brzozowiana.pl (spt-bdk)