Ziołowe przepisy Szeptuchy

      6 października w urzędzie gminy w Dydni odbył się kolejny warsztat pt. “Dzika medycyna – ziołowe przepisy Szeptuchy” zrealizowany w ramach II etapu koncepcji „Uniwersytet Samorządności” objętej Podkarpackim Programem Odnowy Wsi na lata 2021-2025, w bloku ekologicznym.

Po raz kolejny mieliśmy przyjemność gościć Adama Szarego – autora publikacji “Tajemnice bieszczadzkich roślin. Wczoraj i dziś – z atlasem 634 gatunków”, pasjonata, botanika. Warsztaty te stanowiły też kontynuację  wrześniowych zajęć pt. Dzika gastronomia – rośliny z naszych łąk i pól w domowej kuchni”. Przybyłych na warsztaty przywitała wójt gminy Dydnia Alicja Pocałuń, życząc owocnych dyskusji.

Podczas warsztatu uczestnicy zdobyli wiedzę nt. właściwości leczniczych roślin, miejsc ich występowania, sposobu zbierania i przetwarzania. Dowiedzieli się również o korzyściach stosowania roślin, które rosną na łąkach, w parkach i trawnikach. Na koniec prelegent uraczył wszystkich opowieściami magicznymi o rolach poszczególnych roślin w obrzędach wiejskich i religijnych. Także same uczestniczki dzieliły się swoimi doświadczeniami z zakresu przetwarzania roślin o charakterze zdrowotnym, wymieniały się przepisami na syropy, nalewki i mikstury oraz wyraziły chęć udziału w warsztatach wyjazdowych w siedzibie Bieszczadzkiego Parku Narodowego.

Nam pozostaje zaprosić Państwa na kolejne warsztaty, które odbędą się 18 października w godz. 9.00 – 17 pn. „Pasieka bez tajemnic”  – a będzie to warsztat podnoszący kompetencje dot. szerokiego spectrum prawidłowego prowadzenia pasieki. Zapisy dostępne będą pod nr. Telefonu 134308152 (organizatorzy)