Menu
Dzisiaj jest: 29 Marzec 2024    |    Imieniny obchodzą: Wiktoryna, Cyryl, Eustachy

stokrotka2

Spaghetti wg Tomkowego przepisu

fot. Internet fot. Internet

 Spaghetti wg Tomkowego przepisu (fot. to tylko materiał poglądowy)

Składniki:

2 cebule,

2-5 ząbków czosnku (można więcej jak kto lubi i przepada za czosnkiem)

5-10 główek małych kaparów  i oliwki - pokrojone według uznania

3 filety anchovies

2-3 cm kawałek imbiru

2 pomidory

1 puszka pomidorów krojonych

10-20 zielonych oliwek

Sól

Pieprz

Cukier

Oregano

Bazylia

Tymianek

Curry

Kurkuma

Oliwa z oliwek

Olej sezamowy

Makaron spaghetti

Przygotowanie:  Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek z delikatną domieszką oleju sezamowego. Na rozgrzaną oliwę wsypujemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i smażymy do jej zeszklenia się. Dodajemy pokrojony drobno imbir, czosnek, kapary i filety anchovies. Mieszamy chwilę i dodajemy pokrojony w kostkę pomidor oraz pomidory z puszki. Dodajemy dwie szczypty cukru, sól o pieprz (według własnego upodobania). Następnie przyprawy oregano, bazylię, rumianek, kurkumę i curry.

Proporcje według gustu. Na koniec można całość sosu skropić octem balsamicznym. Makaron spaghetti gotujemy na al dente wodę z makaronu dodajemy do sosu by nie był za gęsty i by woda z makaronu dodała smaku. Całość posypujemy parmezanem (Tom Ha)

Ostatnio zmienianyniedziela, 13 grudzień 2020 00:33
Powrót na górę

Gmina Brzozów

  • Brzozów
  • Górki
  • Grabownica Starzeńska
  • Humniska
  • Przysietnica
  • Stara Wieś
  • Turze Pole
  • Zmiennica
  •  

Gmina Domaradz

  • Domaradz 
  • Barycz
  • Golcowa

Gmina Dydnia

  • Dydnia
  • Grabówka
  • Hroszówka
  • Jabłonka
  • Jabłonica Ruska
  • Końskie
  • Krzemienna
  • Krzywe
  • Niebocko
  • Niewistka
  • Obarzym
  • Temeszów
  • Ulucz
  • Witryłów
  • Wydrna

Gmina Haczów

  • Buków
  • Haczów
  • Jabłonica Polska
  • Jasionów
  • Malinówka
  • Trześniów
  • Wzdów

Gmina Jasienica Rosielna

  • Jasienica Rosielna
  • Blizne
  • Orzechówka
  • Wola Jasienicka
  •  

Gmina Nozdrzec

  • Nozdrzec
  • Hłudno
  • Huta Poręby
  • Izdebki
  • Siedliska
  • Wara
  • Wesoła
  • Wołodź

Gmina Dynów

  • Dynów
  • Bachórz
  • Dąbrówka Starzeńska
  • Dylągówka
  • Harta
  • Laskówka
  • Łubno
  • Pawłokoma
  • Ulanica
  • Wyręby
  •  

Powiat

  • Warto zobaczyć
  • Inne zdjęcia
  • Regionalne