„Lepiej gdy zniknie wieś niż na wsi zwyczaje”
- Dział: Gm. Jasienica Rosielna
- Napisał Admin
Na straży tradycji i zwyczajów w naszej Gminie zdecydowanie stoją Koła Gospodyń Wiejskich z Jasienicy Rosielnej, Bliznego, Orzechówki i Woli Jasienickiej. Koła działają w naszej Gminie od wielu lat i choć zmieniają się członkinie, poczucie wspólnoty, współdziałanie oraz kultywowanie tradycji z naszego regionu pozostają niezmienne. 7 maja bieżącego roku w Sali Domu Strażaka w Jasienicy Rosielnej odbyło się Gminne Spotkanie Kół Gospodyń Wiejskich, którego gospodarzami byli Stowarzyszenie Kobiet „GOSPOSIADA” z Jasienicy Rosielnej oraz Gminny Ośrodek Kultury. W spotkaniu udział wzięła Pani Urszula Sobol z GC Nowiny, która jest autorką cyklu artykułów o Kołach Gospodyń Wiejskich z Podkarpacia oraz współautorką książki o potrawach regionalnych. Podczas „Majówki” Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały po trzy potrawy: zupę szczawiową, nuggetsy, filet z czosnkiem niedźwiedzim w sosie, staropolski żur, karkówkę po karkonosku, kapustę z grochem i grzybami, barszcz grzybowy, roladę z piersi kurczaka ze szpinakiem i grzybami suszonymi, topiony smalec, oponki z sera, ciasto z owocami,…
Czytaj dalej...










