Menu
Dzisiaj jest: 25 Wrzesień 2021    |    Imieniny obchodzą: Aurelia, Władysław, Kamil

logo321

reklama

Pierogi z kaszą gryczaną

fot. arch. KGW w Obarzymie fot. arch. KGW w Obarzymie

PIEROGI RAZOWE Z KASZĄ GRYCZANĄ (przepis KGW w Obarzymie)

Ciasto: 2,5 szklanki mąki razowej 2/3 szklanki ciepłej wody 1 żółto 3 łyżki oleju, sól. Z podanych składników zagnieść ciasto.

 Farsz: 30 dag sera 30 dag kaszy gryczanej, 2 ząbki czosnku, żółtko  jajka, 20 dag boczku gotowanego, pieprz, sól i 1 łyżeczka suszonej mięty.

Wykonanie: Boczek pokroić w kostkę zrumienić z czosnkiem. Kaszę ugotować, dodać twaróg, żółtko, miętę – wymieszać, dodać boczek. Ciasto rozwałkować wykrawać krążki. Nakładać farsz i zlepić pierogi. Gotować w osolonej wodzie.

Ostatnio zmienianyczwartek, 05 listopad 2020 17:50
Powrót na górę

Gmina Brzozów

  • Brzozów
  • Górki
  • Grabownica Starzeńska
  • Humniska
  • Przysietnica
  • Stara Wieś
  • Turze Pole
  • Zmiennica
  •  

Gmina Domaradz

  • Domaradz 
  • Barycz
  • Golcowa

Gmina Dydnia

  • Dydnia
  • Grabówka
  • Hroszówka
  • Jabłonka
  • Jabłonica Ruska
  • Końskie
  • Krzemienna
  • Krzywe
  • Niebocko
  • Niewistka
  • Obarzym
  • Temeszów
  • Ulucz
  • Witryłów
  • Wydrna

Gmina Haczów

  • Buków
  • Haczów
  • Jabłonica Polska
  • Jasionów
  • Malinówka
  • Trześniów
  • Wzdów

Gmina Jasienica Rosielna

  • Jasienica Rosielna
  • Blizne
  • Orzechówka
  • Wola Jasienicka
  •  

Gmina Nozdrzec

  • Nozdrzec
  • Hłudno
  • Huta Poręby
  • Izdebki
  • Siedliska
  • Wara
  • Wesoła
  • Wołodź

Gmina Dynów

  • Dynów
  • Bachórz
  • Dąbrówka Starzeńska
  • Dylągówka
  • Harta
  • Laskówka
  • Łubno
  • Pawłokoma
  • Ulanica
  • Wyręby
  •  

Powiat

  • Warto zobaczyć
  • Inne zdjęcia
  • Regionalne